HOLA AMIGOS... YO SOY LA BRUJA JACOBA Y SU ESCOBA ESTA MI SECCION DE RECETAS PORQUERIAS Y COCHINADAS. HOY LES VOY A ENSEÑAR A HACER CREMA DE PLATANO, SI CREMA DE PLATANO, CREMA DE PLATANO. PRIMERO NECESITAMOS:


2 plátanos en su punto ni verdes ni maduros
1/2 kg. de azúcar
1 leche evaporada
1 taza de agua
maicena
3 palitos de canela
1 Clavo de olor

AHORA SI VAMOS A VER LA PREPARACION


Pelar los plátanos y rallarlos, luego, en una olla, poner a hervir el agua, la canela, el clavo de olor y el azúcar.
Cuando comience el primer hervor, echárle los plátanos lavados y rallados, sin dejar de remover.
Cuando cierta consistencia, agregarle la leche, siempre removiendo hasta que se vea el fondo de la olla y el plátano esté suave.
Retirar del fuego y dejar reposar hasta que enfrie.
Si quedara muy líquido, agregarle maicena.
Puede espolvorearse con canela molida y también, poner a helar si se prefiere más frío.

YO LO PREFIERO FRIO MUY FRIO!!!

BUENO AMIGOS AQUI ESTA SU RECETA PARA QUE LES AYUDE SU MAMA A HACERLA Y SE DIVIERTAN MUCHO

YO SOY LA BRUJA JACOBA Y SU ESCOBA NOS VEMOS LA PROXIMA SECCION CON MAS RECETAS, PORQUERIAS Y COCHINADAS

HASTA LUEGO!!!